山楂几月份成熟?山楂种植管理技巧有哪些?
山楂是一种特有的药果兼树种,果实含有多种有机酸、脂肪酶、维生素C等营养物质,可以助消化、降血脂、预防心血管疾病等作用,有着很高的食用价值和药用价值,核质硬,果肉薄,味微酸涩。果可生吃或作果脯果糕,那么山楂几月份成熟呢?山楂原地的管理技巧有哪些呢?接下来一起去看看吧!
一、山楂几月份成熟?
一般山楂是在10月份成熟,花期5~6月,果期8~10月。秋季果实成熟时需要进行采收,切片,干燥的工序,经常食用,对于心血管疾病、细菌性痢疾等,均有较好疗效。
二、山楂原地的管理技巧
1、土壤管理
深翻:对幼树要以不造成伤根为原则,何时深翻都可以。至于成年树,由于根系扩展范围较大,应尽量避免伤根,深翻在每年采果后进行。可以隔行深翻或隔株深翻。在深翻过程中,既要避免伤根,又要施好底肥,对成年树每株施入100公斤腐熟有机肥料,撒施于根系集中分布区,并覆土后踏实。深翻后要及时灌水,灌透全部深翻土层,以利于山楂生长。
树盘填土:时间是在秋后进行为好,向树盘内填土,有防止根系裸露,有以土代肥的作用。这就利于幼龄期树生长发育、利于盛果期树壮健开花结果。
2、施肥方式
基肥。施基肥是山楂营养的重要来源。施用时期应在采收前后进行,成龄树每株埋压绿肥100公斤,施堆肥30公斤即可。
追肥。第一次,应在开花前后施,每株施硫酸铵1.5公斤,可减少落花落果。第二次在果实迅速膨大期施,每株施硫酸铵1公斤、过磷酸钙2公斤。以满足果实生长对养分的需要,对确保当年产量,对下年开花座果有良好的效果。
3、山楂树体的管理
(1)定干。在山楂栽植成活后即可定干,定干时,可在离地面60厘米处剪截,并从中选芽培养主枝。
(2)主侧枝的选留。在春季栽植的山楂树当年常抽生的枝,冬剪时选留1—2个枝培养作主枝,对于山楂顶端生长的健壮枝要作中心干的延长枝,都实行中度短截,可剪去1/3左右。到第二年冬剪时,就要对中心干延长枝和第一主枝、第二主枝继续中度短截,并选留剪口下部方位、以及角度好的枝短截成为第三主枝。又到第三年冬剪时,对于山楂中心干、以及各主枝延长枝都在丰满芽处短截,进行培养侧枝。
(3)山楂幼树修剪。做好开张角度,使下层主枝角达65度左右,上层主枝达55度左右;侧枝角度在70度左右。修剪时宜轻不宜重,特别是在开始结果前的山楂树,除了主枝和侧枝的延长枝、以及处在空间较大的辅养枝进行适度短截外,一般不作短截,对于结果后也不宜太多短截。山楂树要控制竞争枝,从而达到树体平衡,以利于丰产稳产。
4、根外追肥。在山楂树体营养好的条件下,对果实的发育也好。所以,根外追肥是一种既经济又见效快的用肥好方法,能使山楂树体营养好,使山楂果实发育也好,起到保果壮果的作用。具体做法:喷施时期,在山楂落果前和果实膨大期各叶面喷施一次,喷施用0.3%尿素、0.2%磷酸二氢钾即可。
5、花期放蜂。授粉对提高山楂座果率有很大的作用。所以,山楂的花期,在山楂园放蜂,利于提高山楂座果率和果数,增加产量。
提高结果数量。山楂树使用生长激素能够提高座果率,做法是在山楂花期喷施浓度为50毫克/升的赤霉素即有效。